農業サポーター令和7年7月10日㈭に夏秋野菜つくり講座を開催しました。 受講者48名、元山形県食と緑の交流プラザコーディネーターの川村啓造先生から 「野菜の夏期管理と秋野菜つくりのポイント」についてご講演いただきました。 暑い中での講演でしたが、多くの方々に参加いただきありがとうございました。
講 座
野菜つくり実践講座開講式を行いました
令和７年４月17日㈭13:30より、今年度の野菜つくり実践講座の開講式を行いました。 今年度講座に参加する約40名が出席し、野菜つくりの専門家である川村啓造先生から 「元気な野菜つくりのポイント」と題した講話をお聞きしました。 講話後、各自の実習圃場を確認していただき、野菜つくりの実践がスタートしました。 講座は、毎月一回、11月まで計９回(開講式を含め)行なわれます。
野菜つくり講座 ３月１３日開講
川村啓造先生による「土づくりと春・夏野菜 管理のポイント」講座を行いました。
農業気象講演会を開催いたしました（２月１４日）
今年も、門脇栄悦先生を講師にお迎えして農業気象講演会を行いました。
手作り味噌講座開催（12月12日・13日）
新関徳次郎先生を講師にお迎えして、「贅沢でおいしい麹たっぷり２２割手作り味噌」講座を二日間にわたり開講しました。
漬物講座 11月22日
新関さとみ先生による、山形伝統の青菜漬けとおみ漬けの漬物講座を午前と午後の２回開催しました。
野菜つくり実践講座 11月21日（木）
木村 正先生による実践指導は本日が最終日となりました。
長ネギの収穫体験
１１月１２日、長ネギの収穫体験講座を午前１０時と午後２時からの２回開催し、百名の方が参加されました。
野菜づくり実践講座（第７回）10月17日の様子
野菜ソムリエ講座
野菜ソムリエ上級プロの山口美香先生による「地元野菜と健康な食生活のポイント」講座を１０月３日（木）に開催いたしました。