今日は開講式です。木村正先生の講話「元気な野菜づくりのポイント」の後、耕うん及び元肥で整備された実習圃場に向かいました。
講 座
野菜つくり講座
土づくりと春・夏野菜管理のポイントについて 3月14日(木)、木村正先生を講師にお迎えして「土づくりと春・夏野菜管理のポイント」についての講座を行いました。山形市上下水道部浄化センターさんより、山形コンポスト試供品のご提供をいただきました。
農業気象講演会を開催いたしました。
2月15日、門脇栄悦先生により「今年の天候予測と農業について」と題してご講演いただきました。
味噌つくり講座を開催しました。(12月13日・14日)
新関徳次郎先生による「手づくり味噌講座」を13日と14日の2日間行いました。
長ネギの収穫体験を行いました。11月29日(水)
11月29日に午前10時と11時の2回行いました。
漬物講座「山形伝統の青菜漬け&おみ漬け」開講
新関さとみ先生を講師にお招きして「漬物講座」を開催しました。
野菜つくり実践講座(11月16日)
木村先生による今年度最後の実践講座の様子です。
野菜ソムリエ上級プロから学ぶ「地元野菜の魅力と健康的な食生活」講座を開催しました。
10月4日(水)に野菜ソムリエ上級プロの山口美香先生による「地元野菜の魅力と健康的な食生活」講座を開催いたしました。
野菜つくり実践講座
木村先生による「野菜つくり実践講座」第6回の様子です。
野菜つくり実践講座
木村先生による第5回実践指導の様子です。(8月24日)